Bánh Mì Bò Lá Lớp

Bánh mì Bò Lá Lớp http://kimkhanhcreations.blogspot.com/2012/02/banh-mi-bo-la-lot.html#more Tình cờ kk đọc được blog này http://gastronomyblog.com/2007/12/27/banh-mi-la-l%E1%BB%91t/ nói về một loại bánh mì mà KK từ đó tới giờ chưa hề nghe qua chứ đừng nói là dùng qua.  Cũng vì Kk rất thích món bánh mì nên hôm nay sau khi đi làm về kk đã làm thử đó. KK đã làm món này theo lời diễn tả và giới thiệu về món...

Read More

Cách làm bánh mì thịt nướng

Cách Làm Bánh Mì Thịt Nướng Vật Liệu: Thịt nạc vai có tí mỡhay nạc thăn thì thịt sẽ mềm ngon.(cở 3 lbs nha, mí sis ráng nêm OK) có khi EL dùng pork tender loin thit cũng mềm ngon too.2/3 cup sả băm (Ở nhà tự băm sả ướp thịt sẽ thơm ngon hơn)1/2 cup dầu olive hay canola Chút nước màu4-5 củ hành tím + tỏi băm nhỏ thiệt nhỏ 1 tbsp bột cỏrnstarch2/3 cup đường 1 ít mật ong hay hay cooking syrup                                                          ...

Read More

Cách làm bánh mì thịt nướng cực ngon

Cách làm bánh mỳ thịt nướng cực ngon Bánh mỳ thịt nướng Nguyên liệu: Học cách làm bánh mỳ thịt nướng rất đơn giản, chỉ cần bạn có những nguyên liệu sau: - 500g thịt bò (bạn nên chọn loại dẻ sườn có lẫn mỡ) - 1 thìa canh sả băm - Tương đen (loại dùng để ăn kèm với phở) - Muối, dầu hào, mật ong, đường, hạt tiêu, tỏi, dầu ăn dầu mè, hạt nêm, giấm - Dưa leo, cà rốt, rau mùi ớt ăn kèm với thịt - Bánh mỳ, tương ớt. Thịt bò nướng Cách...

Read More

Bánh mì Sài Gòn xưa

Đàm Hà Phú - Nếu tôi mà thành lập một tôn giáo cho mình thì đạo của tôi sẽ tên là “Đạo Bánh Mì”, vì bây giờ tôi đã là một tín đồ của món ăn này. Ở Sài Gòn, nếu cần phải lấy một nét đặc trưng cho thành phố, chắc hẳn tôi cũng sẽ bình chọn cho bánh mì. “Bánh mì Sài Gòn”, bạn có thể nghe tiếng rao ấy ở mọi hang cùng ngõ hẻm. Bánh mì nóng, giòn, thơm… Nếu ăn nguyên bản, thì dùng kẹp với chả lụa, chả chiên, jambon và ít hành, ngò, chan vào...

Read More

Bánh mì thịt nướng - món ngon mà hiếm của Sài Gòn

                               Bánh mì thịt nướng - món ngon mà hiếm của Sài Gòn Những quầy bánh mì thịt nướng được tiếng ngon ở Sài Gòn chắc chỉ đếm trên đầu ngón tay. Nổi tiếng nhất chắc chắn là xe bánh mì trước con hẻm 37 Nguyễn Trãi (đối diện Zen Plaza, quận 01). Xe bánh mì thịt nướng này chỉ bán vỏn...

Read More

Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Nội

Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà Nội Bánh mì vỉa hè Việt Nam được xếp vào danh sách một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Cùng chúng tôi làm một "tour" điểm danh những hàng bánh mì ngon nổi tiếng tại Hà Nội.                                 Quầy bánh mì Lê Đại Hành chỉ có 2 tủ hàng Dù tại bất cứ hàng bánh mì nào bạn cũng có thể mua...

Read More

Tuyển dụng

BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG CÔ BA SAIGON THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG Thương hiệu Bánh mì Cô Ba Sài Gòn đang phát triển hệ thống chuỗi bán bánh mì lưu động mang thương hiệu Bánh mì Cô Ba trên thị trường Sài Gòn, có nhu cầu tuyển dụng nhân viên làm việc toàn thời gian hoặc làm việc theo ca 1. Yêu cầu     Thời gian:     - Ca sáng:  Từ 6:00 đến 10:00     - Ca chiều: Từ 4:00 đến 20:00  ...

Read More